En 2015, plusieurs brasseurs "de l'Ouest" (mais pas du Far West non plus, quoique...) motivés par une grande envie de mieux se connaître, et de connaître les autres brasseurs de leur coin, se sont regroupés en formant une association au nom évident : L'Association des Brasseurs des Pays de la Loire.

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Je vous ferais bien une petite liste des 22 brasseurs qui la constituent, mais de manière à ne pas trop plomber ce message, vous la trouverez en fin de page !

La Brasserie de l'Ile d'Yeu est bien sûr au rendez-vous ! Même si toute petite, même si toute insulaire, moi aussi j'ai envie d'échanger et de mieux connaître mes amis brasseurs. Et nous voici en cette fin d'année avec notre premier grand projet abouti : un Brassin Commun !

Suite à une recette concoctée et validée par les brasseurs de l'asso, le brassage s'est déroulé à la Brasserie Mélusine (pour voir les choses en grand !) le 3 octobre dernier. Cette bière a ensuite fermenté, été houblonnée à cru pour plus d'arômes, a "réfléchi" et a enfin été embouteillée le 4 novembre, avec l'aide et les bras d'un camion d'embouteillage, et des brasseurs bien sûr.

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Encore un peu de patience... nous sommes repartis avec nos cartons sous le bras pour la deuxième fermentation dans chacune des brasseries. Et en ce presque début décembre, les Magnums sont prêts !

Eh oui, nous avons décidé de faire quelque chose d'original : cette bière est conditionnée en Magnum de 1,5 Litres ! Pour les repas de fin d'année qui s'annoncent, ou simplement pour avoir bien chaud cet hiver, nous avons misé sur la qualité ET la quantité !

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Sur l'Ile d'Yeu, cette bière sera distribuée chez le Comptoir à ID, aux Saveurs Islaises, chez Ortho'Bio, et en vente directe. Si vous souhaitez me passer commande, rien de plus facile par un petit message à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..

Le tarif pour ce Magnum est de 12,50 Euros la bouteille, tous les bénéfices sont reversés à l'association, pour nous aider à réaliser encore d'autres beaux projets !

A très bientôt !

La page Facebook de l'association : Association des Brasseurs des Pays de Loire

Qui sont les brasseurs des Pays de la Loire :

Brasserie Angevine - www.brasserieangevine.com

Brasserie Belle de Maine - www.belledemaine.fr

Brasserie de l'Ile d'Yeu – ah ah ! Vous le savez déjà puisque vous y êtes !

Brasserie de la Côte de Jade - www.biere-pornic.com

Brasserie de la Divatte - www.bieretrompesouris.com

Brasserie de Montflours - www.brasserie-montflours.fr

Brasserie de Noirmoutier – sur facebook : Brasserie La N'O

Brasserie des Fontaines - brasserie.fontaines.free.fr

Brasserie des Mauges - www.larombiere.com

Brasserie La Cabaude – sur facebook : Brasserie La Cabaude

Brasserie La Duck'Ale - www.duckale.fr

Brasserie Mélusine – www.brasserie-melusine.fr

Brasserie Philmore – www.philmore.fr

Brasserie Tina – www.biere-tina.fr

Ferme-brasserie La Muette – www.lamusse.net

Ferme-brasserie La Petite Ramonière – www.lapetiteramoniere.fr

La Fabrique des Bières d'Anjou – www.lapiautre.fr

Le Druide du Boisillet – sur facebook : Le Druide du Boisillet

Les bières de Charlotte – www.lesbieresdecharlotte.fr

Les Brassés -lesbrasses.fr

Les Coureurs de Lune – sur facebook : Les Coureurs de Lune

 

Ces brasseries ont également une page facebook, pour la plupart. Pour plus de facilité, j'ai mis leur site internet, et quand ils n'en avaient pas, leur page FB. Le but étant que vous puissiez avoir leur coordonnées facilement si vous passez par chez eux !