Un des emblème des brasseurs est le fourquet qui permet de mélanger le malt au cours du brassage. Celui de la Brasserie de l'Ile d'Yeu est récemment passé dans le moulin à malt (une fois de trop !) et l'a mal vécu...
Il faut donc un nouveau fourquet. Et comme la taille des cuves utilisées va bientôt augmenter, il est opportun d'en fabriquer un nouveau plus grand...
Un tube et un bout de tôle en inox, quelques trous, un peu de soudure et voilà ! un joli fourquet tout neuf...